日本（愛知県）
伝記
日本初の女性農学博士。理化学研究所で緑茶にビタミンCが多く含まれることを発見し、茶カテキンを初めて分離するなど緑茶の成分研究で知られる。
同じ年に亡くなった人物
- マックス・ヴァインライヒ (1969年没)
- クシシュトフ・コメダ (1969年没)
- ヴィクトル・ヴィノグラードフ (1969年没)
- アレクサンドラス・ストゥルギンスキス (1969年没)
- ポール・チェンバース (1969年没)
HISTORICAL PERSON · 1969年没
日本初の女性農学博士。理化学研究所で緑茶にビタミンCが多く含まれることを発見し、茶カテキンを初めて分離するなど緑茶の成分研究で知られる。
日本初の女性農学博士。理化学研究所で緑茶にビタミンCが多く含まれることを発見し、茶カテキンを初めて分離するなど緑茶の成分研究で知られる。