HISTORICAL PERSON · 2018年没

ジョエル・ロブション

フランスのシェフ。世界で最も多くのミシュランの星を持つ料理人として知られ、パリや東京など各国に自身の名を冠した店を展開した。

生涯
2018年没
死亡地
スイス連邦(ジュネーヴ州 / ジュネーヴ)
出生地
フランス共和国(ポワチエ)
出典
世界地図
スイス連邦(ジュネーヴ州)

伝記

フランスのシェフ。世界で最も多くのミシュランの星を持つ料理人として知られ、パリや東京など各国に自身の名を冠した店を展開した。

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